Küchenhase

Küchenhase ist die Bezeichnung für die wenigen für die eigene Küche bestimmten Hasen, die vor Abhaltung der Treibjagd auf einer Einzeljagd geschossen werden. Küchenhasen werden auf dem Ansitz morgens und abends an Waldrandgebieten, wo die Hasen zu Holz und zu Felde rücken, oder auch bei der Suche mit dem Hund erlegt. Wiederholte Suche auf gleichem Gelände ist zu vermeiden, da die Hasen sonst abwandern.