Rüdemann

Der Rüdemann oder Rüdenmann war früher der Führer von Saurüden (Saupacker), denen er zu Fuss folgte, ausgerüstet mit einem starken Jagdmesser oder einer Saufeder, womit er die von den Saurüden gedeckte Sau abfing. Außerdem führte er einen Knebel mit sich, mit dem er den Hunden den Fang öffnete, wenn sie sich an den Sauen verbissen hatten. Heute ist Rüdemann eine Bezeichnung für einen erfahrenen Hundeführer und Abrichter von Jagdhunden.