Jagdkunde

Hasenklein, Hasenjung oder Hasenjunges ist die Sammelbezeichnung für Herz, Lunge, Leber und die untere Hälfte der Rippen sowie für die Schulterblätter, den Kopf und den Hals des Hasen (Kochwildbret). Das aus diesen Teilen zubereitete Gericht wird Hasenpfeffer oder Schwarzhase genannt.

Hasenlosung ist leicht zu erkennen. Im Winter ist sie hell- bzw.gelbbraun, etwas flach gedückt, im übrigen sehr fest von 15-20mm Durchmesser.
Die Losung des Kanin erinnert stark an den Feldhasen, ist aber kleiner, etwa 10mm Durchmesser und kugelförmiger.Im Gegensatz zum Hasen hat das Kanin die Neigung, die Losung auf Erhöhungen, kleinen Erdhügeln und ähnlichem abzusetzen, wo sie besondere Latrinenplätze mit häufig großen und sehr auffallenden Losungsmengen hinterlassen.

Als Hasenlutzer bezeichnet man einen Jäger, der auf Hasen ansteht oder ansitzt.

Hasenpanner ist die veraltete Bezeichnung für die Blume des Hasen, die er bei der Flucht hochstreckt.

• 1) Hasenpfote ist die Bezeichnung für eine bei Jagdhunden unerwünschte, lange und flache Pfote des Hundes.
• 2) Die konservierte (linke hintere) Hasenpfote gilt schon seit 600 v. Chr. als Glücksbringer.