Kreuzblütler
Begriff | Definition |
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Kreuzblütler | Die Familie der Kreuzblütler (Brassicaceae, Burnett) enthält weltweit etwa 336 bis 419 Gattungen mit etwa 3.000 bis 4.130 Arten. Sie ist durch viele Kulturpflanzen, wie die vom Menschen entwickelte Kulturformen des Gemüsekohls (Brassica oleracea) z.B. Weißkohl, Rotkohl, Brokkoli, Blumenkohl, Rosenkohl und Kohlrabi von großer wirtschaftlicher Bedeutung. >>> Mehr über Kreuzblütler wissen? |